Sałatka imprezowa
15 minut
4 porcje
Łatwy
Składniki:
- 1 brokuł świeży
- 3 jaja żółteZnatury
- garść pestek słonecznika
- kukurydza konserwowa (mała puszka)
- liście szpinaku/ sałaty lodowej (według uznania)
- filet z kurczka (opcjonalnie)
- uloubione przyprawy do smaku
Składniki na sos:
- 2-3 łyżki majonezu
- 1 łyżka musztardy
- sól, pieprz
KROK 1
Brokuł ugotuj i podziel na różyczki. Jaja ugotuj na twardo. Pestki słonecznika upraż na patelni.
KROK 2
Mięso z kurczaka pokrój w kostkę, dopraw i usmaż na złoty kolor.
KROK 3
Do misku wsyp liście szpinaku lub sałatę. Następnie dodaj pozostałe składniki: mieso, brokuł i jaja pokrojone w ósemki. Dodaj kukurydzę i uprażone pestki słonecznika.
KROK 4
Przygotuj sos mieszając wszystkie składniki. Polej sałatkę tuż przed podaniem.
SMACZNEGO!